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重生之文娱全球第560章 舌尖上的神州

难怪于清雅会如此不看好纪录片纪录片是以真实生活为创作素材以真人真事为表现对象并对其进行艺术的加工及展现。

纪录片的核心不外乎两个字即“真实”既然是真实那么纪录片必然与“枯燥无味”挂钩。

正是如此于清雅在看到《舌尖上的神州》是纪录片的一瞬间下意识地认为林天宝太冒险了这完全就是剑走偏锋嘛! 良久于清雅才接受《舌尖上的神州》是一部纪录片因为林天宝有着“金牌编剧”之称他策划的综艺节目就没有让人失望过就算是收视率仅仅维持在1%的《男生女生向前冲》系列和《非常6+1》也圈粉无数尤其是《男生女生向前冲》系列这可是神州不少家庭中午档的开心果。

经历过最初的惊讶后于清雅又变得兴致勃勃她倒要看看一部纪录片如何颠覆传统引领社会潮流新风潮? 《舌尖上的神州》的主题是弘扬神州饮食文化可以说没有哪个国家的饮食文化比神州饮食文化更加源远流长也没有哪个国家的菜系比神州菜系更加博大精深。

《舌尖上的神州》有两大收视看点第一神州民族传统文化与美食的经典诠释文明的传承延绵至今;第二情感与味蕾完美结合一种生活方式一场视觉盛宴一次情感回归一部耐人寻味的纪录片。

总而言之《舌尖上的神州》讲的不仅仅是食物更多的是在讲食物背后的情感。

《舌尖上的神州》一共分为七个篇章即自然的馈赠、主食的故事、转化的灵感、时间的味道、厨房的秘密、五味的调和、我们的田野。

第一篇:自然的馈赠! 人活着是为了什么?貌似这个问题有点深奥估摸着问一百个人这一百个人的答案都竟不相同不过这不是重点了重点是这一百个人肯定都离不开食物实际上人类都不可能离开食物修仙辟谷神马的都是骗人的人类一旦离开食物那只有一条路可选即活活饿死! 甭管人为什么活着反正人想要在这个世上生存下去首先要把自己的肚子填饱而填饱肚子百分百离不开食物这不问题来了食物究竟是从何而来呢? 在没有看到《舌尖上的神州》这份策划方案之前于清雅以前从未想过如此深奥的问题相信99.99%以上的人也不会去思考如此一个复杂的问题只要他们填饱肚子就行了何必去纠结食物从何而来呢? 于清雅承认饮食是一门学问她以前仅仅只是在“吃”上下功夫没有去深究“食物”背后的故事今天看了《舌尖上的神州》策划方案于清雅才知道原来“饮食文化”那么有趣。

神州拥有世界上最富戏剧性的自然景观诸如高原、山林、湖泊、海洋……这种地理跨度有助于物种的形成和保存任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。

为了得到这份“自然的馈赠”人们采集、捡拾、挖掘、捕捞穿越四季而《舌尖上的神州》第一篇“自然的馈赠”主要展现的就是美味背后的人和自然的故事。

第二篇:主食的故事! 提到主食人们下意识想到的会是什么?就拿于清雅举例她首先想到的是“米饭”。

常言道“人是铁饭是钢”就是这个理。

当然根据地域性不同南方人和北方人对“主食”的认知有点不一样南方人的主食以“米饭”为主北方人的主食则是以“面食”为主。

主食是餐桌上的主要食物是人们所需能量的主要来源。

从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食! 第二篇“主食的故事”将着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事展现人们对主食的样貌、口感的追求处理和加工主食的智慧以及神州人对主食的深厚情感。

第三篇:转化的灵感! 于清雅看到这个篇章的标题眼前一亮在“吃”的法则里风味重于一切。

腐乳、豆豉、黄酒、泡菜……以上这些都有一个共同点即具有一种芳香浓郁的特殊风味。

这种味道是人与微生物携手贡献的成果而这种手法被称作“发酵”。

神州人从未把自己束缚在一张乏味的食品清单上神州人的老祖宗用一些坛坛罐罐加上敏锐的直觉打造了一个食物的新境界!要达到让食物转化成美食的境界这其中要逾越障碍、要营造条件、要把握机缘、要经历挫败、要激发智慧这也是该篇“转化的灵感”的卖点所在。

第四篇:时间的味道! 第五篇:厨房的秘密! 第六篇:五味的调和! 最终篇:我们的田野! 于清雅一字不漏地把《舌尖上的神州》的七个篇章一一看完内心除了震撼还是震撼她家小宝的脑袋究竟是怎么长的?怎能如此聪明呢? 《舌尖上的神州》!当于清雅第一眼看到这个名字时心里总觉得这个名字有一种说不出的怪异感等她看完整份策划方案心中的怪异感不翼而飞她觉得该部纪录片没有什么名字比“舌尖上的神州”更能阐述其中心思想。

在于清雅刚得知《舌尖上的神州》是一部纪录片时她还以为林天宝要剑走偏锋毕竟各大电视台主打的美食类综艺节目都是以明星为卖点就算是那些经费不够的吊车尾电视台人家也像《男生女生向前冲》那般以“奖金”或“奖品”为噱头来一场高手在民间的“厨王争霸赛”什么的。

不过现在于清雅可不会那样认为了她敢说《舌尖上的神州》绝对是明年出品的众多综艺节目中的一股清流正如林天宝之前所说的那般《舌尖上的神州》一出分分钟刷新美食新潮流引领社会潮流新风尚! 这一刻于清雅对《舌尖上的神州》充满了期待她期待着成品的问世!(未完待续。

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