记忆焚天我在玄洲修bug第293章 新酱研创凝巧思同心共解供货忧

返程后的第二日清晨老槐树下的空地上便聚满了两村村民。

李掌柜带来了清溪村的账本小宇则摊开了灵汐整理的集市反馈木桌上还摆着几个空酱坛阳光洒在上面映得大家脸上满是干劲。

“那位包子铺的王掌柜要咱们每月供货二十瓶桂花青梅酱、十五瓶双梅混合酱”李掌柜指着账本说道“他还说要是反响好后续要加量呢！”张奶奶点点头又皱起眉头：“可咱们现在的产量要满足零售加供货怕是有些紧张。

而且顾客盼着新口味咱们得赶紧琢磨着研发！” 灵汐的笔记本悬浮在空中金色文字闪烁：“集市反馈Top3需求：1. 更温润的甜酱（适合老人孩子）；2. 果粒感更足的酱；3. 咸甜口创新款～ 推荐食材：秋梨（润肺温润）、红枣（香甜带糯）、核桃（增香提味）、盐渍陈皮（平衡咸甜）”。

“秋梨！咱们后山的梨树林刚熟了一批果肉细腻多汁做酱肯定温润！”小宇眼睛一亮“红枣的话清溪村是不是有种植？”李掌柜立刻应道：“有！咱们村后山的红枣树结得满枝都是又大又甜正好可以用来搭配秋梨！” 玄夜补充道：“秋梨带涩需用冰糖和蜂蜜中和；红枣要去核蒸软才能融入酱中不结块。

”冰汐的藤蔓轻轻晃动像是在附和风澈则笑道：“我可以凝出温凉风帮秋梨快速去皮去核省不少功夫！” 分工很快确定：本村村民去后山采摘秋梨、收集盐渍陈皮；清溪村村民回去采摘红枣、准备自家产的槐花蜜；孩子们跟着张奶奶清洗食材星芽则自告奋勇飞到梨树枝头用小爪子勾住熟透的秋梨往下拽时不时没抓稳梨滚落下来引得树下的孩童们争相去捡笑声洒满山林。

午后的院子里一派忙碌景象。

玄夜用微光包裹秋梨果皮顺着微光轻轻脱落露出雪白的果肉；冰汐的藤蔓将果肉切成小块风澈凝出的温凉风不断吹拂带走果肉表面的水汽；清溪村的村民正将红枣放入蒸笼蒸好的红枣一捏就软去核后化作通红的果泥。

“咸甜口的酱怎么搭配才好？”有村民问道。

小宇拿起一块盐渍陈皮掰了一点放进嘴里：“陈皮咸香带甘不如和核桃、红枣搭配？咸甜中带着坚果的香脆肯定特别！”李掌柜拍手赞同：“咱们清溪村的核桃磨成粉拌进酱里既增香又不硌嘴再加点槐花蜜调和口感肯定润！” 星芽好奇地凑到装核桃粉的竹筐旁用小爪子蘸了一点往嘴里送结果粉末沾了满鼻子打了个小小的喷嚏引得大家哈哈大笑。

它甩甩脑袋又叼起一块红枣泥飞到小宇嘴边像是在让他尝尝味道。

就在大家忙着处理食材时清溪村的一个村民匆匆跑来：“李掌柜不好了！咱们村的红枣摘了一半发现有几棵树的红枣被鸟啄了不少剩下的不够原定的量了！”众人脸上的笑容顿时淡了下来李掌柜皱起眉头：“这可怎么办？没有足够的红枣秋梨红枣酱和咸甜核桃酱都做不成啊！” 小宇沉思片刻突然眼睛一亮：“咱们可以用本村的山楂干补量！山楂干酸甜带糯和红枣搭配不仅能凑够食材还能增加酱的层次感！”张奶奶立刻附和：“对！山楂干泡发后和红枣一起蒸酸甜交织比单纯用红枣更有风味！” 灵汐的笔记本立刻更新配方：“秋梨红枣山楂酱：秋梨5份+红枣3份+山楂干2份蒸软后打泥加冰糖熬煮最后淋槐花蜜；咸甜核桃陈皮酱：盐渍陈皮1份+核桃粉2份+红枣泥3份加少许生抽、多量冰糖小火慢熬至浓稠～” 难题迎刃而解大家的干劲更足了。

泡发好的山楂干和红枣一起蒸透果肉变得软糯香甜与秋梨泥混合后在铁锅中慢慢熬煮清甜的香气中带着山楂的微酸格外诱人；咸甜口的酱则是另一番风味陈皮的咸香、核桃的坚果香、红枣的甜香交织在一起刚熬好就引得不少人凑过来想尝一口。

“先装几瓶样品给王掌柜送去让他尝尝新口味！”李掌柜说道。

冰汐的藤蔓立刻将刚熬好的两种新酱分装成小瓶贴上标签玄夜用微光在瓶身上凝出一层保护膜防止路途损坏。

小宇自告奋勇：“我去送！顺便和王掌柜确认一下供货的时间和细节！” 星芽叼着一瓶秋梨红枣山楂酱跟着小宇一起出发。

到了镇上的包子铺王掌柜接过样品打开瓶盖温润的甜香立刻漫了出来。

他舀了一勺抹在热包子上咬了一口眼睛一亮：“这秋梨酱温润不腻太适合配包子了！咸甜口的也绝配馒头、拌面条都好吃！”当即拍板：“新口味我也要！每月各加十瓶！” 小宇带着好消息返程时夕阳正缓缓落下。

回到院子里两村村民已经将所有订单需要的酱都做好了一排排酱瓶整齐排列标签上写着“秋梨红枣山楂酱”“咸甜核桃陈皮酱”与之前的经典口味摆在一起俨然成了规模不小的“甜酱家族”。

李掌柜看着满院的酱瓶感慨道：“原本还担心食材不够没想到两村互帮互补不仅解决了问题还做出了更棒的新口味！”张奶奶笑着说：“这就是同心协力的好处呀！遇到难处不可怕咱们一起想办法就没有解决不了的事！” 灵汐的笔记本在空中展开金色文字温柔闪烁：“食材互补凝巧思同心协力破难题甜酱家族添新员合作之路更宽广～”星芽飞到酱瓶顶上叼起一块沾了新酱的米糕分给身边的孩童甜甜的滋味在舌尖化开引得孩子们欢呼雀跃。

夜色渐浓两村村民一起将酱瓶装箱贴上收货方的名字。

李掌柜握着小宇的手说：“明日咱们一起送货顺便再去集市上看看多找几家商户谈谈供货让咱们的甜酱走进更多铺子！”小宇用力点头：“好！等咱们的供货渠道稳定了说不定能在镇上开个小小的甜酱铺子让两村的甜香一直留在镇上！” 月光洒在装满甜酱的箱子上映出柔和的光晕。

两村村民用智慧和默契破解了供货难题研发出了受欢迎的新酱而他们的合作之路也如同这慢熬的甜酱一般在互帮互助中愈发醇厚绵长朝着更广阔的未来稳步前行。

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