穿越1960四合院钓鱼又打猎第228章 药酒

第228 章药酒 “呵呵感谢感谢我一定会对于莉好的！这杯我干了各位随意哈！”众人的祝贺声让傻柱嘴角咧到了耳根子他端起酒杯脖子一仰一饮而尽。

这顿饭吃得那叫一个热火朝天一直到天色渐暗才散场。

周兴国、周旺财、傻柱三个人一瓶酒下肚刚刚好都只到微醺的状态谁都没喝醉。

周旺财也没再开酒这么好的酒和菜喝醉了吐出来那不是暴殄天物嘛！ 在这个物资匮乏的年代浪费可是要被人戳脊梁骨的哪像后世物资充足想怎么喝就怎么喝根本没人管。

除了周旺财提前预留的饭菜桌上的碗盘被大家一扫而空每个人都吃得肚皮溜圆。

何雨水留下来洗完碗筷才和傻柱一道回家。

周兴国、刘翠花和周有福三兄妹干脆没回35号院当晚就住下了。

第二天一大早周旺财吃过早饭就直奔供销社买了些酒曲回来打算自己捣鼓酿酒。

他麻溜地把一桶小麦、一桶玉米、一桶红薯、一桶稻谷分别粉碎将粉碎后的原料加水搅拌均匀一股脑儿放进甑锅里架上柴火开始蒸煮。

这么做一是为了让淀粉糊化二是杀灭里面的杂菌。

蒸煮完的原料出锅周旺财操控着它们在空间里飞速旋转迅速冷却。

等温度降得差不多了均匀地撒上酒曲搅拌得那叫一个充分随后装进木桶密封起来开始发酵。

在这时间有十倍加速的空间里才过了两天半原料就发酵得差不多了。

周旺财把四种原料分别蒸馏嘿还真成功了！一共得到了三十五斤小麦酒、四十五斤稻谷酒、四十五斤红薯酒、五十五斤玉米酒。

周旺财挨个尝了尝。

红薯酒带着红薯特有的甜香就跟烤红薯似的还略带一丝发酵后的果香入口绵密甘甜中间醇厚有劲儿收尾清爽利落甜味特别明显就是余味稍微短了点儿。

小麦酒那麦香浓郁得很就像刚出炉的饼干还带着点儿淡淡的焦香酒体饱满得很层次丰富稍微有点儿苦涩不过后味干爽香味在嘴里能留好久。

玉米酒有着清新的玉米香就像刚掰下来的嫩玉米入口柔和顺滑甜味自然不做作就是酒体稍微单薄了些好在没什么杂味。

稻谷酒则是散发着清淡的米香跟刚焖好的米饭似的口感纯净又柔和甜味不突出喝完余味清爽。

估计是空间泉水起了作用虽说周旺财是第一次酿酒可这酒的口感普遍比市场上买的要好。

他把酒装进陶罐又捣鼓了个木架子把陶罐整整齐齐摆好放在种植空间里。

忙完这些周旺财跨上自行车直奔六医院找那个戴眼镜的孙医生。

到了医院门诊部跟挂号处的工作人员打听清楚孙医生办公室的位置就找了过去。

“孙医生您好啊！您还记得我不？”周旺财一进办公室就笑着打招呼。

“哎呀这不是周旺财嘛！我哪能不记得你你那颗人参可帮了我们大忙了！你这次来找我是不是又弄到啥宝贝啦？”孙医生扶了扶眼镜一看到是周旺财脸上笑开了花。

“孙医生那种级别的人参可都是宝贝疙瘩可遇不可求全靠运气。

我今天来是想跟您讨教几个泡药酒的方子。

”周旺财笑着解释。

“哦？你想泡啥药酒啊？”孙医生问道。

“我想泡点全面滋补的药酒再弄个专门壮阳补肾的。

”周旺财直言不讳。

“啊？你年纪轻轻的就需要壮阳补肾啦？”孙医生一脸惊讶。

“孙医生您可别误会我泡药酒又不一定是自己喝我还想着给家里长辈补补呢您可别把我想成那种人啊 ！”周旺财哭笑不得地摆摆手。

“行吧看在你小子这么有诚意的份上我给你写俩方子你自个儿拿去配药。

”孙医生麻溜地拿起纸笔“刷刷刷”几下就给他写好了两个配方。

一个是人参枸杞酒材料：人参六钱、枸杞子一斤、熟地黄二两、冰糖八两、白酒十斤。

（本书配方是虚构的读者朋友们请勿模仿啊！） 制作方法：把人参切成薄片将枸杞子、熟地黄仔细洗净再和冰糖一股脑儿放进干净的容器里接着倒入白酒密封好浸泡个15天左右。

在这期间每隔几天就晃晃容器等冰糖彻底溶解药酒颜色变得更深就大功告成啦。

功效：能大补元气对脾胃也有好处还能生津、安神、益智滋补肝肾更是不在话下。

另一个是枸杞熟地酒材料：枸杞子一两二钱熟地黄六钱蛇床子四钱白酒两斤。

制作方法：把枸杞子、熟地黄、蛇床子洗净后晾干放进干净的酒瓶里倒入白酒密封浸泡14天左右期间适当晃晃瓶子就行。

功效：滋阴补肾壮阳益精对肾阴虚、肾阳虚导致的腰膝酸软、头晕耳鸣、性功能减退等问题都能起到一定的调理作用。

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