儿媳揭开婆婆的秘密第42章 立足京城
陈公一席话如拨云见日彻底扭转了李薇的思路。
她不再焦虑于那遥不可及的宫墙而是将全部精力投入到如何“扎根”京城。
策略既定行动立刻展开。
李薇深知要想在达官显贵和文人雅士中打开局面绝不能沿用清水镇那套必须提升格调精准切入。
首先是产品定位。
她将带来的顶级产品重新包装摒弃了市井气息浓厚的坛坛罐罐改用定制的雅致小青瓷瓶和锦缎小盒并附上简洁雅致的说明笺突出其“古法匠心”、“食养同源”的理念并限量供应营造稀缺感。
其次是渠道选择。
她不再通过同仁堂进行间接销售而是亲自出面借助王大人的关系网以及澄心园雅集上结识的人脉以“分享”、“品鉴”的名义有针对性地将产品作为“雅礼”赠送给一些注重养生、喜好美食的风雅之士。
目标群体包括清流官员、知名学者、退隐的翰林以及一些家底丰厚、引领风潮的世家子弟。
每次赠送李薇都亲自上门姿态谦逊只言是“家乡微物”、“偶得之作”请方家品评指正。
她言辞得体对食养之道见解独到却绝不张扬卖弄给人留下极好的印象。
起初效果并不显着。
这些见多识广的人物什么珍馐美馔没见过?对这点“微物”未必真放在心上。
但李薇极有耐心她不求立竿见影只求播下种子。
转机发生在一次由王大人牵头的小型诗酒会上。
一位以口味挑剔、身体孱弱闻名的老翰林在席间因胃口不佳几乎未动筷箸。
王大人见状便笑着取出李薇赠送的小瓶酱油滴了几滴于清汤之中请老翰林一试。
老翰林本是碍于情面勉强尝了一口不料那鲜味瞬间激活了味蕾竟连喝了小半碗汤还就着这点鲜味用了些许素菜。
席间众人皆感惊奇。
老翰林更是连连追问此物来历。
王大人便顺势将李薇引荐了一番。
李薇趁机讲解了酱油的酿造之艰与食养之妙言语朴实却充满真知灼见引得在场众人纷纷侧目。
自此张氏工坊的“龙凤天香”酱油和“八珍益气”药膳包开始在这些高端圈层中小范围地流传开来。
其独特的风味和确实的开胃健脾效果尤其是对一些年老体弱、食欲不振者尤为显着渐渐积累了实实在在的口碑。
“城南张氏工坊的酱鲜得醇正佐粥拌菜皆是绝品。
” “那药膳包甚是温和家母用了半月脾胃竟比往日舒坦了许多。
” “听闻是江南古法产量极少非寻常可得。
” 一传十十传百虽未大规模上市但“张氏工坊”这个名字连同其“限量”、“精品”、“养生”的标签悄然在京城的上流社会圈子里形成了热度。
甚至开始有人主动打听托关系想要求购。
李薇并未急于扩大供应反而严格控制流出量始终保持一种“稀缺”状态。
这反而更激发了人们的兴趣和拥有欲。
她开始接受少量预定但价格定得极高明确将其定位为奢侈品。
这一策略的成功逐渐显现出效果。
首先感受到压力的是百草堂。
他们发现原本一些与他们有往来、采购高端滋补品的客户开始询问甚至转而尝试张氏工坊的产品。
虽然量不大但趋势令人不安。
刘理事再次坐不住了。
他原以为李薇在宫内受挫后已不足为虑没想到她竟另辟蹊径在高端民间市场打开了一道口子!这种“润物细无声”的方式比直接争夺贡品资格更难以对付因为它建立在真实的用户体验和口碑之上非行政力量可以轻易打压。
百草堂试图再次散播谣言但收效甚微。
因为李薇的产品如今是在那些有身份、有判断力的人群中流通这些人更相信自己的体验和圈内口碑而非市井流言。
甚至有地位尊崇者为张氏工坊说话直言“东西好坏一试便知何必听信小人谗言”。
与此同时李薇在京城的“扎根”策略也开始带来意外收获。
一位与陈公交好、主管漕运的官员在品尝了张氏酱油后对其风味赞不绝口闲谈间提及漕运过程中押运官兵常因饮食单调、缺乏蔬菜而苦夏食欲不振。
李薇敏锐地抓住机会表示工坊有一款成本稍低但风味依旧上乘、更适合大众佐餐的酱油或可解官兵之苦并愿意以优惠价格提供试用。
这看似一笔小生意却意味着张氏工坊的产品第一次有机会通过官方渠道进入一个更广阔的系统内部其象征意义和潜在的品牌扩散效应巨大。
李薇稳稳地走着每一步她知道扎根需要时间需要耐心。
但她也清晰地感受到脚下的土地正一点点变得坚实。
然而树欲静而风不止。
百草堂绝不会坐视她真正扎根壮大。
一场针对她这“民间路线”的新一轮打压正在暗处悄然酝酿。
这一次对手的手段或许会更加隐蔽和狠辣。
京城的天空下看似风平浪静实则暗礁潜藏。
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