太极医道传承第16章 药店的当归辨与周末的鸡汤约

食堂里的当归鸡汤还冒着热气林辰看着苏晓冉捧着碗小口小口喝着睫毛上沾了点水汽。

“比我妈炖的还香！” 苏晓冉放下勺子眼睛亮晶晶的“林同学你说我要是自己炖能炖出这味儿不？我妈总说我连煮面条都能煮糊可我想试试给我爸补补 —— 他最近总加班气色不好。

” 林辰手里的勺子顿了顿脑子里突然冒出来个画面 —— 孙思邈坐在茅草屋里对着几个徒弟说：“当归炖鸡得选三年生的当归根须完整的焯水时加两片生姜去腥味小火慢炖一个时辰才能出味儿。

” 这是传承里的记忆来得没头没尾却清晰得像刚看过。

“应该…… 不难。

” 林辰把脑子里的话转成白话“选当归的时候看根须要完整的颜色偏棕红闻着有股辛香别买那种发黑的可能是陈货。

炖的时候鸡肉先焯水加生姜和当归小火炖别煮太急。

” “这么讲究啊？” 苏晓冉掏出手机点开备忘录飞快地记着“三年生当归根须完整棕红色…… 我怕到时候在药店分不清万一买错了炖出来的汤不好喝不说还浪费钱。

” 林辰看着她低头记笔记的样子马尾垂在肩膀上晃了晃：“要是不放心下次去药店我可以陪你去。

” 话一出口他就有点后悔 —— 会不会太主动了？ 苏晓冉却立马抬起头笑出两个小梨涡：“真的吗？那太好了！我本来还想找药学老师问可老师这周要出差。

那…… 明天下午没课我们去学校门口的那家‘惠民药店’？听说那家药材挺全的。

” “行。

” 林辰赶紧点头耳尖又开始发烫低头扒了口饭把脸埋在碗里。

旁边桌的王胖子看得清清楚楚偷偷掏出手机给林辰发微信：“可以啊辰儿！从图书馆到食堂再到药店约会进度够快的！” 林辰看到消息差点把饭喷出来赶紧回了个 “别瞎说就是帮她选药材”然后把手机调成静音怕再被胖子打扰。

第二天下午两点两人在药店门口碰面。

“惠民药店” 不大玻璃柜里摆着一排排药材标签写得清清楚楚。

老板是个五十多岁的大叔戴副老花镜正坐在柜台后算账看到他们进来抬头笑了笑：“俩同学买啥药材啊？” “大叔我们想买当归三年生的。

” 苏晓冉抢先开口把昨天记的笔记在心里过了一遍。

老板放下算盘从柜子里拿出个纸包打开递给他们：“看看这个刚到的货三年生的根须完整你们学生用这个就挺好。

” 苏晓冉凑过去看只觉得当归长得都差不多有点慌偷偷拽了拽林辰的袖子。

林辰接过纸包指尖碰到当归的根须脑子里又亮了 —— 这次是神农的画面他蹲在地里手里拿着当归说：“好当归断面是黄白色的有放射状纹理嚼一点味甘带辛不发苦。

” 林辰捏了一小块当归轻轻掰断。

断面果然是黄白色的有细细的纹理他凑到鼻尖闻了闻辛香很正没有杂味。

“大叔这个是三年生的？” 林辰确认了一句不是不信老板是想再对照下记忆里的标准。

“肯定啊！” 老板拍了拍胸脯“我在这开了十年药店还能骗你们学生？你看这根须这颜色错不了。

” 苏晓冉松了口气刚想让老板称重林辰突然瞥见柜台角落里还有一包当归颜色偏暗根须有点断。

“大叔那包也是当归吗？” 林辰指了指。

老板看了一眼摆摆手：“那是两年生的没这个好药效差远了你们要补身体还是选这个三年生的。

” 林辰没说话心里却清楚 —— 那包不是两年生的是陈货放了至少五年根须里都有点霉点了只是老板处理过不仔细看看不出来。

这也是传承里的本事以前他根本分不清现在却像刻在骨子里。

“就买这个三年生的吧。

” 林辰把手里的纸包递给苏晓冉“这个没问题。

” 苏晓冉点点头让老板称了二两装在小袋子里。

付钱的时候她偷偷看了林辰一眼小声说：“刚才你掰当归的时候特别像老中医比药店老板还专业。

” 林辰的脸又红了赶紧转身往门口走：“别瞎说就是…… 看书看到的。

” 出了药店太阳还没下山街边的梧桐树投下影子拉长了两人的脚步。

苏晓冉拎着药材袋走在林辰旁边突然说：“林同学周末你有空吗？我想试试炖鸡汤要是你有空能不能…… 过来帮我看看？我怕自己搞砸了。

” 林辰心里 “咯噔” 一下像有只兔子在跳：“周末…… 有空。

” “太好了！” 苏晓冉停下脚步从包里掏出个小本子写下地址“这是我家小区的地址周六上午十点我在小区门口等你。

对了我还买了点红枣到时候一起加进去炖应该会更甜。

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