太极医道传承第127章 冬日暖身饮与邻里守约定
冬日的阳光刚爬过社区活动中心的院墙就把石桌上的霜气晒化了些。
林辰背着帆布包走进院子时手里还拎着个保温袋里面装着刚从药店买的干黄芪袋子外层沾着点晨露摸着凉丝丝的。
“早啊辰哥!” 赵天宇从活动中心里跑出来手里攥着个笔记本鼻尖冻得红红的“我刚在里面试了试电锅能正常用一会儿煮暖身饮没问题 —— 就是屋里有点冷我把窗户关了一半免得风把火吹灭。
” 林辰点点头把保温袋放在石桌上刚要打开就听见身后传来王奶奶的声音。
她裹着件厚棉袄手里拎着个竹篮小宇跟在旁边脖子上围着条红围巾蹦蹦跳跳地走过来。
“我们来送生姜啦!” 王奶奶把竹篮放在石桌上掀开盖在上面的棉布露出里面洗干净的生姜块头都不大带着新鲜的泥土味“昨天听社区群里说要煮暖身饮我今早天没亮就去菜场挑的生姜这种小生姜比大生姜辣煮水更驱寒。
” 小宇踮着脚从竹篮里拿出一块生姜:“奶奶说好生姜要‘皮黄肉嫩’这个掰开里面是浅黄的一点都不糠!我昨天还帮着洗生姜了洗了三块呢!” 林辰拿起一块生姜看了看外皮光滑掰开后果然是嫩黄色刚想放进材料堆手指碰到生姜的瞬间脖子上的太极玉佩轻轻热了一下。
原本有点凉的生姜竟透出点温乎气辣香也更浓像是刚从土里挖出来的样子。
他悄悄攥了攥玉佩把生姜递给赵天宇:“这生姜是真好煮出来的水肯定够暖。
” 苏晓冉拎着个布袋子走进来的时候手里还抱着一捆葱白叶子上还沾着点水珠。
“我妈早上特意去菜园拔的葱” 她把葱白放在石桌上一根根理开“葱白要选靠近根的部分煮水驱寒最管用叶子留着还能炒菜不浪费。
” 胖子扛着个大保温桶呼哧呼哧跑进来额头上的汗把刘海都打湿了。
“我带了红糖!” 他把保温桶放在地上掀开盖子里面是块头很大的红糖“我妈说煮暖身饮要放老红糖比白砂糖暖还能补气血 —— 对了我还带了几个搪瓷杯一会儿大家喝的时候用干净。
” 张爷爷背着个小竹篓走进来里面装着晒干的红枣红彤彤的特别亮眼。
“冬天喝暖身饮加几颗红枣正好” 张爷爷把红枣倒在石桌上“我这红枣晒了半个月核小肉厚煮的时候不用去核煮烂了肉会化在水里甜丝丝的。
” 大家正忙着整理材料张教授背着帆布包走进来手里拿着个小纸包里面是晒干的紫苏叶。
“冬天容易着凉加点紫苏叶进去” 张教授把紫苏叶递给苏晓冉“紫苏能散寒要是有人喝了暖身饮还觉得冷再加点紫苏叶煮效果更好。
” 赵天宇赶紧掏出笔记本把材料和用量记下来:“生姜 3 片葱白 2 段黄芪 5 克红枣 3 颗红糖 1 小块 —— 教授这个剂量对不对?会不会太辣了?” “这个剂量正好” 张教授蹲下来指着生姜“生姜别切太薄不然煮久了会烂成泥切厚点煮出来有嚼头不想吃也能捞出来。
黄芪要提前泡十分钟不然煮不出味道。
” 胖子已经把电锅插上电往里面倒了半锅清水。
“我来煮!” 他撸起袖子把泡好的黄芪放进锅里“上次熬润喉糖我就没失手这次煮暖身饮肯定也行 —— 晓冉你帮我看着火我怕煮糊了。
” 苏晓冉笑着点头把生姜切成厚片葱白切成段红枣洗干净放进锅里。
“先把黄芪、生姜、葱白、红枣煮十分钟” 她看着电锅“等水开了再放红糖红糖煮化了就能喝别煮太久不然红糖会糊底。
” 小宇搬了个小凳子坐在旁边手里拿着个小碗正帮着剥红枣:“奶奶说红枣要洗三遍不然上面有灰我洗得可干净了!” 他举着洗好的红枣给大家看水珠顺着红枣往下滴亮晶晶的。
院子里的居民渐渐聚过来都围着电锅看。
李阿姨裹着棉袄走过来搓着手说:“这几天总觉得冷手脚都冰就等着喝你们煮的暖身饮呢!上次喝了你们的绿豆薄荷饮解暑效果好这次暖身饮肯定也管用。
” 李大爷拄着拐杖走进来咳嗽了两声脸色有点发白。
“我这两天有点着凉” 他坐在旁边的石凳上“早上起来总咳嗽想着来看看能不能喝点暖身饮比吃药舒服。
” 苏晓冉赶紧倒了杯温水递给李大爷:“您先喝点温水润润嗓子暖身饮马上就好喝了肯定舒服。
” 没过多久电锅里的水就开了黄芪、生姜、葱白的香味飘满院子。
胖子把红糖放进锅里搅了搅红糖很快就化了水变成了浅褐色甜香混着药香特别诱人。
“好啦!” 胖子关掉电锅拿起搪瓷杯先给李大爷盛了一杯“大爷您先喝小心烫。
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