胎穿农家子科举来扬名第8章 狼肉羹汤 铁器之思
------ 第八章 狼肉羹汤 铁器之思 野狼的尸体瘫软在篱笆墙外暗红的血液渗入初春尚未完全回暖的土地空气中弥漫着一股淡淡的血腥气和狼身上特有的腥臊味。
惊魂甫定的陈家祖孙被陈延峰紧紧护在身后奶奶王氏依旧腿软得站不住被闻讯赶来的几个老姐妹搀扶着坐在门槛上兀自拍着胸口后怕不已。
张桂娘也急匆匆从地里跑回看到院外那匹死狼和院内无恙的家人吓得脸色煞白冲过来一把将陈彦搂进怀里上下检查声音发颤:“彦儿!吓死娘了!没事吧?伤着没?” 陈彦摇摇头小手拍了拍母亲的背示意自己没事。
他的目光却越过母亲的肩膀落在那匹瘦骨嶙峋的饿狼身上心中波澜起伏。
刚才那惊险一幕若非发现及时、家人赶回迅速后果不堪设想。
很快几乎整个陈家村能走动的人都围了过来尤其是那些留在家中的妇孺个个面带惊恐七嘴八舌地议论着后怕的情绪在人群中蔓延。
“天爷!真是狼!” “这畜生怎么敢跑到村里来!” “幸亏发现得早延峰他们回来得也快!” “是啊是啊要是晚一步或者这狼再壮实点后果不堪设想啊……” “可不是嘛这要是谁家娃娃单独在院子外玩想想都脊背发凉!” 里正和老村正也被请了过来。
两位老人查看现场后面色都十分凝重。
“开春山里吃食少这些饿疯了的家伙什么都干得出来。
”老村正用拐杖点了点狼尸沉声道目光扫过在场的每一个村民“今天这是运气也是延峰家篱笆扎得结实加上大伙儿心齐!下次呢?咱村靠近山脚以后各家各户都得更加小心老人和孩子没事别往山边林子里去!家里院墙篱笆不牢固的赶紧回去拾掇拾掇!” 里正叹了口气接过话头声音洪亮却带着沉重:“惊扰了大家但好歹没出大事。
这狼虽然没几两肉瘦得皮包骨头但也是大伙一起出力打死的。
我看就别分是谁家的了干脆拾掇了架起大锅炖了!每家每户都分一碗肉汤给孩子们压压惊也让大家伙都紧醒紧醒往后得多防着点山里的野物!记住今天这个教训!” 这个提议立刻得到了众人的赞同。
对于常年不见荤腥的农家来说哪怕是又柴又腥、还带着些微骚气的狼肉也是难得的油水和蛋白质补充。
更重要的是这是一种集体参与后的分享带着驱邪压惊、团结一心的意味。
于是村里的壮劳力们立刻忙活起来。
烧滚水、褪毛、开膛破肚……虽然狼肉粗糙脂肪极少但在村中央空地支起的大柴灶上咕嘟咕嘟地炖煮起来后那股混合着野性的、独特的肉香依旧飘散了整个村子勾得孩子们也暂时忘了害怕围着腾腾热气的锅台直咽口水眼巴巴地等着。
肉汤熬了足有一个多时辰直到汤汁微微泛白狼肉炖得稀烂。
但分汤的时候气氛却异常庄重没有了往常集体吃饭时的喧闹。
每家每户的代表无论是大人还是孩子都端着一个粗瓷大碗小心翼翼地走上前。
掌勺的是村里一位有威望的长者他会极其认真地从锅底捞起一点点几乎化在汤里的肉糜和零星的肉丝再小心翼翼地舀上大半碗滚烫的汤汁倒入碗中。
接过碗的人无一不是双手捧着像是捧着什么稀世珍宝脸上带着一种近乎虔诚的珍惜和肃穆。
没有人争抢没有人抱怨分的多少只是默默地接过对着掌勺人点点头然后小心地吹着气慢慢地、一小口一小口地啜饮着那滚烫的、略带腥膻却无比珍贵的肉汤。
孩子们也被大人叮嘱着吃得咂咂作响连碗底都要舔得干干净净一粒肉渣都舍不得浪费。
陈彦也分到了小半碗。
他捧着温热的碗看着村民们脸上那满足而又慎重的表情再看看那锅里几乎只见汤不见肉的“肉汤”心里像是被什么东西堵住了沉甸甸的鼻子有些发酸。
这就是底层农民最真实的生活。
一口带着土腥和骚味的狼肉汤就能让他们如此珍惜和满足。
他们的要求如此之低仅仅只是活着平安地活着有口吃的便已艰难万分。
而一场突如其来的野兽袭击就可能轻易打破这脆弱的平衡。
他小口地喝着那味道并不算好的汤思绪却飘远了。
一个疑惑在他脑中变得越来越清晰:他来陈家村三年了似乎从未听说过村里有专门的猎人?也几乎没见谁家日常能吃上野味。
按理说靠山吃山既然靠近山林打猎不应该是补充肉食、贴补家用、甚至防范野兽的一个重要手段吗?为什么大家提到野兽似乎只有深深的恐惧和被动的躲避而不是主动地组织起来进山狩猎既消除威胁又能改善伙食呢? 是因为技术不行?缺乏经验?还是有什么别的、更根本的限制? 想到这里陈彦放下喝了一半的汤碗迈着小短腿噔噔噔地跑到正蹲在一旁抽烟袋、看着村民们分汤、脸色凝重的爷爷陈满仓身边。
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