带娃回村后成了大力士第184章 甘露子酱菜
这边李青峰被挂了电话后也没想太多。
在电话被挂的前一刻听到了蒋冰有些诧异的叫声。
喊的是周伟波的名字。
应该是周伟波看到蒋冰跟他打电话很生气所以就夺走了电话并且挂掉。
唉这都是什么事啊! 李青峰叹息一声也没烦恼太久。
做了午饭又给女儿喂了点米糊。
等女儿睡着后再带着儿子一起去橘林地干活。
如今橘林地前头的大石板已经被凿成台阶子衡不用再手脚并用的爬上去了。
两只小脚噔噔噔的往上跑很快赶到橘林地。
李青峰跟在后头一边喊他慢一点一边让他别摔着。
结果一路跑来没摔的子衡刚到橘林地就被破烂的篱笆门给绊倒直接摔了个狗吃屎! “呜呜呜!”习惯性的哭了起来子衡坐在地上哇哇大叫“爸爸我摔倒了。
” 李青峰有些哭笑不得:“摔倒了你不会起来吗?” “呜呜呜我好脏!”子衡举起两只小手满脸委屈。
李青峰定睛一看顿时头皮发麻。
子衡这是刚好摔到泥坑里了。
刚才早上的时候下了一点小雨不是很大但还是在橘林地里形成了一个个小水坑。
李青峰上前拉起他责备到:“哪里脏了?一点点有什么关系?去那边洗一下就好了。
” “呜呜呜哪里?”子衡顺着爸爸的手指看去却没看到可以洗手的地方。
李青峰朝橘林地旁边的小溪看了一眼只见小溪早已被茂密的藤蔓灌木遮挡覆盖便只能亲自拉着子衡的手去小溪边。
先一拳霍开碍手碍脚的植物让小溪露出头来。
然后再抱起子衡走过去洗手。
这小溪并不平坦而是顺着山地的地形蜿蜒且有高低落差。
小溪的河床中堆积了大量的沙子还有大小不一的石头。
以前村民们盖房的沙子基本上都是从村中小溪里自己打捞。
到后来经济条件好了才购买沙场的沙子。
但实际上那些沙场的沙子质量非常差一半沙子掺一半泥土盖出来的房子就没有不开裂的。
李青峰带着儿子在小溪中洗了手然后就开始清理第二块橘林地里的荒草。
这些荒草跟第一块橘林地里的荒草差不多也是以甘露子居多。
这么多甘露子就这么拔了扔掉感觉怪可惜的。
于是就干脆先拔甘露子。
把这些甘露子拔了捆成捆剩下的荒草就一拳霍霍又快又轻松。
女儿睡醒午觉的时候李青峰又搞了约莫有二三十斤甘露子。
把这些甘露子摘了清洗干净打算用来做酱菜。
这么多美味可不能浪费了。
但是他还从来没试过用甘露子做酱菜之前的凉拌甘露子都还是从网络上现学现卖的。
这甘露子做酱菜肯定也得先做一番功课。
浏览了一番甘露子酱菜的做法其中比较靠谱的应该是用酱油直接浸泡甘露子! 因为本地有一种类似的酱菜叫‘生抽五彩椒’。
五彩椒是外来物种但在本地有很多人种植。
因为这玩意产量高而且还怪好看的。
最重要的一点是本地人发现用酱油直接浸泡五彩椒居然可以让五彩椒保持爽脆且多年不坏! 就很神奇。
如果是泡其他皮薄肉少的辣椒很难达到这种效果。
但五彩椒就可以。
除了五彩椒本地人还喜欢用生抽泡蒜米味道也是杠杠的。
李青峰打算尝试一下这个生抽泡甘露子。
不仅安全系数高而且做法也简单。
只要把甘露子清洗干净晾干水分然后倒入无水无油的罐子里加入生抽密封储存即可。
十五天后就可以得到美味的甘露子酱菜。
于是夜间没了抓石蛙这项工作的李青峰又鼓捣起酱菜。
把几十斤甘露子清洗干净后就找个地方晾水分。
可找遍了整个茅屋也找不到合适的容器。
这甘露子它不能直接装在盆子里得装在类似簸箕或者竹扁子这样的容器上才能沥干水分! 没法子只能熬夜去小溪对面砍几根竹子回来连夜做手工编制竹扁子。
子衡看着爸爸行走在夜色中毫无压力已经见怪不怪。
等爸爸砍了竹子回来才问道:“爸爸你在干什么?” 小身体从床上支撑起身一脸的好奇。
“别啰嗦快点睡觉!”李青峰一语打断他的好奇。
子衡赶紧躺回去闭上嘴巴却睁着眼睛没睡觉。
等李青峰霍霍大刀劈开竹子蔑竹子的时候子衡又坐起身: “爸爸你什么时候才睡觉?” “干什么?李子衡我不是让你睡觉吗?”李青峰忍不住吼道“不睡觉会长不高的知道吗?” 子衡扁了扁嘴巴又躺回去:“爸爸我好像尿裤子了!” 李青峰:...... 喜欢带娃回村后成了大力士请大家收藏:()带娃回村后成了大力士20小说网更新速度全网最快。
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