带娃回村后成了大力士第1568章 华夏美食千千万
李青峰又同这些老师傅们客套几句后便道: “那大家忙着吧我给大家煮个糖水让大家解解渴。
” 虽然培训基地里有空调可还是挡不住这个燥热的天气。
广南省刚入夏的时候是热。
但越靠近秋天天气就越燥。
李青峰找了个空闲的灶台让那十几个残疾的弟子帮着打下手。
广南省一带的糖水在南方都十分有名。
其中最常见的糖水莫过于红豆沙、绿豆沙、冰糖炖雪梨等。
另外还有木瓜炖雪蛤、莲子百合羹、八宝粥、清补凉、桃胶燕窝一类。
这些都是属于糖水的范畴。
李青峰今天就做最简单的绿豆沙。
他让众人分工合作烧火的洗绿豆的计量冰糖的。
人多力量大。
即便他们熬煮的绿豆沙份量不少但也用时不长。
等绿豆沙熬煮出来的时候李青峰朝帮他打下手的十几个弟子们笑道: “你们看这下厨也不难对不对?” 十几人隐隐有些兴奋你看看我我看看你脸上都是藏不住的笑意。
原来除了泡面之外他们还可以做别的美食。
李青峰看着他们脸上的笑意也跟着笑得更深了。
他语重心长的说道: “虽然你们各有各的残缺可能颠不了勺也耍不了刀工。
” “但是咱们华夏美食千千万不是每一种美食都必须要颠勺有刀工的。
” “这简简单单的糖水也是一门技艺。
” “想要熬煮出糖水很容易但要将糖水做到极致美味却不容易。
” 说到这里他顿了顿目光一一扫过那十几张稚嫩又带着期许的面庞道: “如果大家有兴趣完全可以学习糖水的制作。
” “糖水的制作很简单但需要反复琢磨反复试验。
” “如果大家都能熬制出极致美味的糖水了我敢说以后即便不能去正规饭店里工作但自己支个摊也绝对能养活自己。
” 看着十几张愈发激动的面庞他笑得更明亮了。
继续鼓励道:“咱们广南省的夏天很漫长人们大多从阳历三四月份就开始吃糖水。
” “一直吃到十一二月。
” “有时候冬天的太阳也晒得厉害这一点大家都是知道的。
” “这一年三百六十五天咱们广南省至少要热三百多天。
” “大家试想一下如果平均一天盈利一百元一年就能赚三万。
” “这或许不是什么大富大贵的收入可养活自己绝对没有问题。
” “而且我相信只要大家愿意努力愿意尝试未来一定有更多的可能。
” 十几个残缺的弟子脸上的喜色更浓。
尤其是当师公说完这一番话之后当即就打开了高压锅的盖子。
而随着盖子打开香甜的糖水味道立马发散到了空气里。
闻着自己亲手参与制作的糖水的香甜滋味他们脸上更是多了一抹自豪之感。
瞧他们也不是一无是处的人。
虽然他们缺胳膊少腿的没一个健全的但是他们今天也跟着师公一起熬煮了美味的糖水呢。
即便还没尝到糖水的味道可光是闻着味道便足以知晓这糖水的味道定然极好。
此时周围的人也惊呼声一片:“好香啊什么味道?” “好像是师公熬的糖水好了。
” “这味道好甜有小时候的味道。
” 说着众人就朝糖水围拢了过来。
得知飘散在空气中的香甜滋味当真是糖水的味道后一个个跃跃欲试。
都想尝一尝糖水的味道。
李青峰让大家稍安勿躁然后又吩咐那十几个跟着他一起熬煮糖水的小伙子干活。
找杯子的找杯子。
敲冰块的敲冰块。
冰块敲好了就放入杯子底部。
然后又有人单手拿着大勺子一勺一勺的分发糖水。
绿豆沙热着喝有热着喝的美。
凉着喝有凉着喝的甜。
不管是热还是凉都无法埋没它的清甜。
这还只是最简单的绿豆沙没有掺入其他佐料。
就只用了绿豆跟糖而已。
可即便如此做出来的绿豆沙也美味非凡。
众人才尝了一口就又爆发出一片赞美之声。
有人一脸夸张的说道: “我草这个绿豆沙好好喝比奶茶还好喝感觉跟师公家的奶茶店里的招牌奶茶味道有得一拼。
” “夸张了。
”另一人道“这个比起那个百元招牌奶茶还是逊色一些但是这绿豆沙也绝对是我喝过的最美味的绿豆沙!” “何止是最美味的简直就是超级美味!” “这个绿豆沙要是拿出去卖我敢说在咱们河市一天随随便便都能卖好几千杯。
” 众人议论纷纷赞不绝口。
这些溢美之词让十几个残缺的弟子下意识的挺直了腰杆。
头颅也扬了起来。
他们眼睛里的怯懦跟自卑被满屋子的赞美一点点击退。
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