美剧大世界里的骑士第二千零七十五章

凯不大能容忍自己的母语被折磨糟蹋。

所以干脆就自己点菜了。

流利的普通话果然引起隔壁大爷的好感……虽然他们更习惯说粤语但国语也不是不能接受毕竟一个老外说着一口流利国语至少证明他是真的了解这个国家的文化。

要不然不会学的那么流利。

凯虽然不算是那种社交悍匪可能当刑警至少证明他的社交能力没啥问题要知道刑警办案可不像电视里那样坐在办公室就能推理出来实际上刑警办案需要大量的走访交流能力有缺陷可干不了这个活儿。

所以很快他就在斯特兰奇目瞪口呆的表情中和隔壁大爷聊的很开心。

虽然一个用略带家乡口音的普通话另外一个用广东‘普通发’听起来都特么不像一种语言但依然聊的兴致勃勃。

“所以说到底什么是‘鸡有鸡味鱼有鱼味’？” 老头倒也没有怯场洋洋洒洒的给凯介绍他们广东本味！ 每一个地方的人对外地人说起自己本地的美食都会有种自豪感……哪怕平时自己一点也不觉得这玩意有什么稀奇的但一旦碰到外地人立刻就变了……最典型的就是‘烂怂大雁塔’的那位大哥。

当然你不能指望正常人用科学的语言给你描述家常便饭不是谁都学过食品安全或者相关的化学知识的。

广东人说鸡有鸡味实质上就是鸡有肌苷酸味说鱼有鱼味实质上就是鱼有足够的氨基酸脂肪酸的混合味。

你也不能指望一个“本味”的词有多大的包容力不然鸡味也能包括鸡骚味鱼也能有腥味北方绵羊的羊膻味广东人也不一定喜欢（但我喜欢）猪肉更有肥猪肉专属的骚味。

所以广东人说本味实际上就是小时候用广东胃吃东西时吃到的香味随后的生活中还会碰上同样食材的不同做法重要的是不管做法如何你都能吃出一点同样的香味。

然后一问长辈长辈就会给你说这就是食材的本味！ 这就是“本味”的来源所以当广东人吃到一些比较重口的菜时没尝到熟悉的那股味道就会说没有“本味”。

很难证实那些“本味”是食材都有的还是广东才有的——起码能证实有些鸡味是广东的本地鸡甚至锁定到清远湛江才会有。

所以“本味”这个词不是很严谨因为不是三黄鸡的话基本上吃不出广东人喜爱的本味。

其他肉也是一个道理有时候吃酸菜鱼和水煮鱼只能吃到“泥味”和红肉的腥味少了鱼的清香味但是酸菜鱼和水煮鱼常用的草鱼——也就是广东人口中的鲩鱼本来就很难做出其他通用蒸鱼的清香味广东人记住的更多是鲈鱼、鲫鱼的味道（清蒸鲩鱼、清蒸鲈鱼和清蒸鲫鱼哪个吃上去更香广东人应该会有自己的答案吧）所以外出吃酸菜鱼很有可能就会落下一个“没有鱼味”、“没有本味”的评价。

很多老广不在珠三角的时候从来不说要吃本味去了潮汕只要食材新鲜那啥都是香的去了湛江和台山你甚至挑不出没有本味的东西都顾不上挑本味的毛病出了两广如果食材正常谁还会惦记着那点b本味？鲜辣配鲜肉不爽？鲁菜酸甜苦辣咸俱佳吃着不爽？折耳根这么怪的味道吃着不爽？像手臂那么长的羊肉串加啥不爽？去东北吃撑点不爽？ 但是在粤中粤西在广西粤语区老广就是认为吃食材的本味才是最香最爽的这点不容反驳绝不是广东胃的原因。

当然说了这么多凯还是没能弄懂……但不得不说茶餐厅的烧鹅真的不错。

但边上的老客始终无法理解为什么凯会觉得酸梅酱和广式辣酱不好吃…… “你这么吃不正宗。

”面对凯找服务员要求辣椒油的要求一个男人很不客气的坐在了边上的椅子上然后非常自然的说道。

“啧……”斯特兰奇看到来人不爽的啧了一声然后非常不客气的说道：“为什么你们就不能等我们吃完了之后再出现呢？” “你好我叫张强你可以叫我强哥。

”那个男人穿着一身怪异的西装但气质很古怪。

至少斯特兰奇看起来他就像是一个蹩脚的推销员而凯则从他身上感受到了一股熟悉的气息——体制内的气质。

他穿的也不是西装而是标准的行政夹克。

这家伙真的是一身标配白衬衫行政夹克深色西装裤POLO衫简单质朴的黑皮鞋…… 妥妥的领导套装！ 但一开口说话就有股子市井气质。

“强哥……你哪个字头的？”凯哭笑不得的说道。

这反而把张强弄的一愣没想到这个老外不仅国语说的这么溜还特么知道字头。

“神矛局特区负责人。

” 张强倒也没有故弄玄虚直接说道。

凯无奈的说道：“好吧你们还真负责但我吃饭不犯法吧？” 其实凯对张强没有任何恶感反而感觉很亲近。

但问题是现实不允许他现在直接站起来靠近组织。

他现在只是一个鬼佬！ 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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